lunedì 7 ottobre 2013

Tortino al cioccolato




Avete presente questa piccola meraviglia del palato???
Ieri mi sono cimentata...l'impresa era ardua...il segreto è nella cottura da dover controllare meticolosamente. Essì, solo 7 minuti in forno, ne un minuto più ne uno meno. Se resta troppo poco risulta crudo, se resta troppo si cuoce anche l'interno e non si ha il cuore di cioccolato fuso...7 e basta!!!
...troppo fiera di me stessa!!!


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